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【一部予約販売中】 森本光一作 刺身 柳刃 青二鋼 紋鍛錬 尺 黒檀白水牛八角柄 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：2328759276 | メーカー | eaf8dd | 発売日 | 2025-06-26 20:22 | 定価 | 167000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【一部予約販売中】 森本光一作 刺身 柳刃 青二鋼 紋鍛錬 尺 黒檀白水牛八角柄 調理器具
森本光一作 刺身 柳刃 青二鋼 紋鍛錬 尺 黒檀白水牛八角柄。森本光一作 刺身 柳刃 青二鋼 紋鍛錬 尺 黒檀白水牛八角柄。柳刃 白二鋼 水本焼 360mm 平鏡面 波浮かし 刃付師： 森本光一。サイズ刃渡り約33.5cm（マチ迄）全長 約48.5cm刃幅 約3.8cm刃厚み約4.2mm\r重さ 329g鍛冶師：伝統工芸士 富樫憲治氏\r研ぎ師：伝統工芸士 森本光一氏■森本光一（伝統工芸士）森本刃物製作所代表。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。2016年、黄綬褒章を受章。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。即購入OKです。H201。森本光一作 左用 刺身 柳刃 包丁 白ニ鋼 9寸 水牛角柄 調理器具。ステンレス ポトフ鍋 ジオ・プロダクト 服部幸應 監修。イマンローズバスケットケトル。VG10 V金十号 先丸蛸引包丁 尺一 黒たん柄。【デッドストック】ストウブ ミニソーシエールとココットロンド ブルーアンタンス。アサヒ軽金属 ニューディナーパン 26cm。キッチンエイドミキサー KSM5ER 正規品 卓上ミキサー 厨房機器 業務用。電子スケール デジタルスケール キッチンスケール ジャンク。美品■2019年製■ホシザキ 業務用電子レンジ HMN-18C■単相200V
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